西红柿是一种高营养价值的水果，可以生吃，也可以凉拌、炖煮等等，一般要看大家做什么菜，基本上一道菜用不了几个西红柿。下面一起了解下一个西红柿多少克？

一个西红柿多少克？

一般一个西红柿基本200克-300克左右，大小不一重量就有很大的差异，也要看品种差异。

(资料图片)

一个西红柿多少大卡？

一个中等大小的西红柿大约200～300克，每100克西红柿大约含有20大卡的能量，因此，一个西红柿的热量大概在40～60大卡。

西红柿是蔬菜还是水果？

西红柿富含营养元素，单从植物学的角度来看，西红柿是名副其实的水果，植物学中对于水果的定义是多汁且大多数有甜味，可直接生吃的植物果实。其实，西红柿是“果蔬两用”的，生吃时是水果，做熟了它就是蔬菜。

西红柿是碱性还是酸性？

西红柿是碱性食物。 从营养学角度来说西红柿属于碱性的食物，这与食物的酸味无关，西红柿在吃的时候是有很重的酸味和甜味，但是其经过消化之后的产物属于碱性，主要是含有大量的矿物质，因此，西红柿是碱性的食物。

以上就是有关西红柿的一些介绍了，大家在市场上买西红柿的时候，一般都是喜欢挑大的还是个头中等的呢。

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